Receta saludable y fácil

Granola Casera


500 gr de Miel
2 cucharadas de Margarina ligera
200 gr de sésamo
250 gr de avena
200 gr de germen de trigo
200 gr de hojuelas de maíz
100 gr de almendras naturales
100 gr de maní
200 gr de Pasas de uva
200 gr de coco rayado.
20 gr de canela


Preparación


En un sartén grande y a fuego mediano, cocina la miel con las dos cucharadas de margarina, luego vas agregándole a esta mezcla el sésamo, la avena, el germen de trigo y las hojuelas de maíz, finalmente agrégale las almendras, el maní, las pasas y el coco rayado. Por último espolvoréala con la canela. Retira del fuego y espera que se enfríe y ella se irá compactando sola y cuando las muerdas estará crujiente.
Es saludable consumirla en las mañanas como parte de un desayuno nutritivo y rico en fibra.
Disfrútala !!!


De: Marvelys Crespo
El Closet de Gaby